Schmortopf Gusseisen In Schwarz – 27,5cm

Gusstopf mit Deckel – Feuertopf – Gusseisen- D: 27,5cm – mit 2 Henkeln – 6,5Liter Produkteigenschaften:

Feuertopf mit Deckel

Material: Gusseisen

Ohne Farbe, NATURGUSS nur mit Öl eingebrannt

Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion

Sehr gute Wärmeverteilung bzw. Wärmespeicherung

Solide, robust und sehr strapazierfähig

Ideal zum Kochen, Schmoren und Erhitzen

Einfach zu reinigen

Grill-Experte.de TIPP: Gusstöpfe dürfen nicht mit Spülmittel gereinigt werden. Einfach mit heißem Wasser und einem geeigneten Pfannenkratzer (z.B. Ringlappen) säubern. Danach direkt abtrocknen und wieder mit Öl oder Gusseisen-Pflegepaste einreiben. Dann kann sich kein Rost bilden und der Topf bleibt über viele Jahre schön. Vor allem bleibt die für den Geschmack wichtige Patina erhalten. Denn das macht das Kochen mit Gußeisenprodukten in Wahrheit aus.

Reinigung & Pflege:   Dank der vorbehandelten Oberfläche des Gusseisens kannst Du sofort mit dem Kochen loslegen. Es ist kein Einbrennen vor dem ersten Kochen notwendig. Zur Reinigung der Topfes verwendest Du bitte nur warmes Wasser. Keinesfalls darf das Gussprodukt mit Spülmittel oder anderen chemischen Reinigern gesäubert werden, weil dies die Patina zerstören würde, die den Topf vor Korrosion schützt.   Nach einer gründlichen Reinigung empfehlen wir Dir den Einbrennvorgang zu wiederholen. Es gibt dafür 2 erprobte Methoden:   Verwende eine Pflegepaste, reibe damit den ganzen Guss ein und erhitze deine Pfanne/Topf/Form einmal richtig. Die Pflegepaste verläuft und dringt tief in den Eisenguss ein und schützt diesen dann perfekt.

Die Cowboy-Methode geht so, dass Du einmal ein paar alte Kartoffeln in Scheiben schneidest und mit viel Rapsöl oder Sonnenblumenöl scharf anbrätst. Dabei dürfen die Kartoffeln gerne auch richtig schwarz werden. Danach alles auf dem Kompost und dein Kochgerät mit dem Ringreiniger putzen. Trocken ausreiben und fertig ist leckere Patina, die schmeckt und Deinen Eisenguss schützt.

Material: Gusseisen

Form: rund

Farbe: schwarz

Durchmesser: 27,5cm

Höhe: 13cm

Höhe mit Deckel: ca. 20cm

Volumen: 6,5l

Gewicht: 4,8kg

Produkthinweis:  Alle Gussprodukte werden einzeln von Hand für Sie gefertigt. Bedingt durch diese Handarbeit kann das Endprodukt in Form und Farbe leichte Abweichungen aufweisen (kleine Unebenheiten, Farbe). Dies hat auf die perfekten Grill-, Brat-, und Kocheigenschaften unserer Gussprodukte jedoch keinerlei Einfluss.VID:12485